Etiket Arşivi

Türkiye’de ekmek standardı değişiyor: Tam buğday oranı artırılacak

Türkiye’de ekmek tüketiminde daha sağlıklı bir modele geçiş için önemli bir adım atıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan ve Sağlık Bakanlığı tarafından desteklenen “Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası” ile ekmek üretiminde tam buğday unu oranının en az yüzde 70’e çıkarılması hedefleniyor. Yeni düzenlemeye göre, ekmeğin koyu görünmesini sağlamak için …

Haberin Detayı İçin Tıklayınız