Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatlarında yeni bir düzenlemeye gidildiğini açıkladı. Yapılan güncellemeye göre, birçok ilde 200 gram ekmek fiyatı 17,5 TL olarak belirlenmeye başlandı.
Yeni yılın ilk günlerinde yaptığı açıklamada ekmek ve simit fiyatlarında artış olmayacağını ifade eden Balcı, aradan geçen sürecin ardından maliyetlerdeki yükseliş nedeniyle fiyat güncellemesinin kaçınılmaz hale geldiğini belirtti.
Federasyon genel merkezinde konuşan Balcı, 2025 yılının Ağustos ayında 200 gram ekmeğin 15 TL, kilogram fiyatının ise 75 TL olarak belirlendiğini ve bu fiyatların yaklaşık 8 ay boyunca sabit kaldığını hatırlattı. Ancak son gelişmeler doğrultusunda kilogram fiyatının 86-87 TL seviyelerine çıktığını, bunun da 200 gram ekmekte 17,5 TL, 230 gram ekmekte ise yaklaşık 20 TL’ye denk geldiğini ifade etti.
Balcı, un fiyatlarında yüzde 45, işletme giderlerinde ise yüzde 30 civarında artış yaşandığını vurgulayarak, yapılan zam oranının yaklaşık yüzde 16 seviyesinde kaldığını ve bunun makul bir artış olduğunu dile getirdi.
Ayrıca, fiyat düzenlemesinin Ramazan ayı öncesinde yapılması gerekirken vatandaşların olumsuz etkilenmemesi adına Ramazan sonrasına bırakıldığını da sözlerine ekledi.
Zam öncesinde fırınlarda ekmek 15 TL’den satılırken, bazı zincir marketlerde bu fiyat 12,5-13 TL seviyelerinde bulunabiliyordu. Yeni düzenlemeyle birlikte özellikle fırın satışlarında belirgin bir fiyat artışı gerçekleşmiş oldu.
Ekointernet Haber Ulusal Haber Portalı